广东膳食饭堂承包-悯农膳食

食堂承包的优势

1.统一定点配送：拥有完善的物流配送网络，配备蔬菜、调味品、粮油等厨房用品销售点；派专车快速、准确、及时送到贵公司指定的地点，确保新鲜、卫生、廉价的品质。

2.食品安全保障：提供肉制品检疫证书、蔬菜、豆制品合格检验报告、所有供应商的营业执照，从第一环节起杜绝食物中毒的发生。

专业管理人员：精湛的技术，包括湖南、四川、广东、福建、河南等帮菜等中高级厨师，可以为您的员工提供各种口味。

4.定期专业培训：聘请专家和教授对在职和新员工进行培训和教育，提高员工的整体素质，岗位知识和专业管理知识，使您的员工在食品和生活方面得到专业和全面的服务。

5.健康的营养饮食：确保食物的颜色、香味、味觉和配料，避免员工因厌食症、部分食物对身体造成伤害，在四季换菜，使员工吃得更开心。

6.365天服务：我们的员工可以与贵公司积极合作，尽最大努力为贵公司减少浪费，365天的专业奉献服务，让您放心，每天都忧心忡忡。

食堂承包的利润承包方式

1.为了适应社会发展和市场竞争，我们继续扩大市场网络信息、物资和原材料集团采购、主要生产领域的直接采购以及批发基地，以便从其价差中获取多价、低成本的利润。

2.厨房工作人员和管理人员接受专业培训，以避免不必要的浪费、降低成本和提高效率。

3.控制加工成本。每月菜单分析，在顾客满意的情况下，在选择原材料以实现成本控制；另一方面，厨师在制定菜单时要充分考虑原材料，尽量用尽所有原材料和综合搭配。