东莞员工餐厅承包公司库房管理义务-悯农膳食
2021-01-05 08:15:21
悯农膳食
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10、东莞员工餐厅承包公司库房的管理义务
(1)食品类储放理应归类、发布、隔断墙、离地储放,防蝇防水,定期维护妥善处理霉变或超出保存期限的食品类。
(2)食品类存储场地严禁储放危害、危害物件及个体日常生活物件。
(3)用以储存食品类的冷库设备,务必贴有标示;生食品类、半成品加工和熟肉制品需分柜储放并加覆保鲜袋。
东莞员工餐厅承包公司库房的管理义务
(1)食品类储放理应归类、发布、隔断墙、离地储放,防蝇防水,定期维护妥善处理霉变或超出保存期限的食品类。
(2)食品类存储场地严禁储放危害、危害物件及个体日常生活物件。
(3)用以储存食品类的冷库设备,务必贴有标示;生食品类、半成品加工和熟肉制品需分柜储放并加覆保鲜袋。