东莞员工餐厅承包公司库房管理义务-悯农膳食

10、东莞员工餐厅承包公司库房的管理义务

（1）食品类储放理应归类、发布、隔断墙、离地储放，防蝇防水，定期维护妥善处理霉变或超出保存期限的食品类。

（2）食品类存储场地严禁储放危害、危害物件及个体日常生活物件。

（3）用以储存食品类的冷库设备，务必贴有标示；生食品类、半成品加工和熟肉制品需分柜储放并加覆保鲜袋。

东莞员工餐厅承包公司库房的管理义务

（1）食品类储放理应归类、发布、隔断墙、离地储放，防蝇防水，定期维护妥善处理霉变或超出保存期限的食品类。

（2）食品类存储场地严禁储放危害、危害物件及个体日常生活物件。

（3）用以储存食品类的冷库设备，务必贴有标示；生食品类、半成品加工和熟肉制品需分柜储放并加覆保鲜袋。