东莞工地食堂托管外包经营要求-悯农膳食

东莞工地食堂托管外包经营承包的主要要求

3.1承包户要严苛依照《食堂管理实施细则》的管控要求开展运营，并服务承诺按《细则》的详细要求实施。

3.2为保证 饭堂入料的卫生安全，院校逐渐执行各饭堂的米、面、植物油、肉、蔬菜水果实施一致招投标指定拿货和商品规范，由各饭堂经营人和管控公司办公室构成投标工作组，明确指定厂商及商品规范，正常情况下，商品规范需要实现该各物件中等水平之上质量。之上原材料不允许饭堂从非指定厂商或小于要求规范拿货。

3.3东莞工地食堂托管外包别的管控要求

3.3.1承揽经营人需要文明行为遵纪守法，主动接纳和听从院校相关部门和相关行政管理学行政机关的管控。

3.3.2严苛核查雇佣工作人员，所雇工作人员需要符合要求的劳动力标准，实现年龄，拥有个人身份证件、劳动者就业证、外来人口临时居住证、计生证及饮食搭配从业者的办理健康证。

3.3.3需要提升对所雇工作人员的教育培训与管控，禁止在校园内开展黄、赌、毒等违法活动。