塘厦工厂饭堂外包管理方案-悯农膳食

1．塘厦工厂饭堂外包管理方案

1．塘厦工厂饭堂外包管理方案2.1餐厅厨房之全部需买东西品都务必呈送行政经理，再由行政机关特定工作人员购置，回购之票据严格按照：行政经理签名—经理审批—会计出纳处销帐

1．2.2餐厅厨房所回购之食品类，由行政机关每星期经常性开展抽样检查，抽样检查內容：食品质量安全、净重。对未达标食品类，拒绝接收并符合规定解决。

1．2.3所有人无法以任何借口取走餐厅厨房之任何物件。

1．2.4厨具务必妥当存放，所有人未经审批同意都无法将厨具取走供个人应用。

1．2.5厨具务必每天开展一回排查汇总，除一切正常耗损外，排查有不够数量时要立即查清原

因并追究责任