如何做好东莞食堂承包-悯农膳食

近些年，因为食堂承包的快速发展壮大变成了一种有前景的行业，再加上很多公司直营餐厅口感单一化，费时间，费劲促使餐馆承揽领域更受公司和加工厂关爱的喜爱，但仅有选好好的餐饮管理公司才可以让您的企业职工享有到最好是，最营养成分，最满足的饮食搭配。因而现在就和大家一起来了解一下好的食堂承包公司时该怎么做的吧！

好的承揽公司应做好以下几个方面：

(1)是不是有着合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。

(2)是不是具有取得成功的食堂管理机制，规定承包单位讲解及出示管理机制，并现场考察监管隐匿的说实话实际效果。

(3)采办的蔬菜水果是不是新鮮，肉类食品是不是应用的是安全性肉。需有协作指定的大中型蔬菜种植基地及养殖厂。

(4)食用油有着及格的经销商，需通过国家强制qs食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格证件。

(5)餐饮管理公司的服务项目工作员务必能严格执行工厂的厂纪厂规，对工厂职工服务项目激情。

(6)清洁卫生务必有严格要求的管理方案，清洁卫生、餐厅厨房清洁卫生、厨具清洁卫生、清洁卫生、食品卫生安全、库房清洁卫生等务必能做好干净整洁、干净整洁、工整等。

(7)餐厅厨房服务项目工作人员务必获得及格办理健康证才可以入岗。

(8)做为餐饮公司公司应有着大中型的物流配送中心及派送运输队，粮石化厂、副食批发库等。

仅有做好上述几个方面，才可以凑合算一间及格的食堂承包公司，因此 在挑选食堂承包|公司时，须要多多的留意。