市市场监督管理局和市教育局对食堂进行现场检查

2020-12-05 14:41:37 悯农膳食 72

  4月1日,市市场监督管理局和市教育局组成联合检查组,对赤峰蒙古族中学、赤峰二中等学校食堂进行了现场检查,现场查看食品贮存、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等工作情况,并就检查情况向学校和属地监管局进行反馈,要求学校高度重视校园食品安全和疫情防控工作,控制同时就餐人数,防止人员聚集,落实校领导陪餐制度,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》操作。同时要求属地市场监管部门及教育部门持续加强学校食堂食品安全监管,进一步加大监督检查频次,对辖区内复课的学校食堂和学生集体用餐配送单位、校外学生“小饭桌”及校园周边餐饮单位等实施100%全覆盖监督检查,对检查中发现的问题进行及时督促整改,确保疫情防控期间食品安全。

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